出于安全考虑，全面禁止销售食品类产品。
| 法律名称 | 主要监管内容・最高处罚 |
|---|---|
| 食品卫生法 | 食品添加剂・农药残留・进口申报・规格基准｜3年以下有期徒刑或300万日元以下罚款 |
| 食品标示法 | 过敏原・营养成分・期限・原材料的日语标注义务｜2年以下有期徒刑或200万日元以下罚款 |
| 景品表示法 | 禁止“无添加”“有机”等虚假・夸大表示｜措置命令・加罚金（销售额的3%） |
| JAS法 | 有机食品等认定基准・标注规制｜1年以下有期徒刑或100万日元以下罚款 |
| 不正竞争防止法 | 禁止产地造假・品质造假｜5年以下有期徒刑或500万日元以下罚款 |
| 违规模式 | 处罚・依据 |
|---|---|
| 仅有中文标注（无日语标注） | 违反食品标示法｜2年以下有期徒刑或200万日元以下罚款 |
| 未标注过敏原（8品目） | 食品标示法｜虾・蟹・小麦・荞麦・鸡蛋・乳制品・花生・核桃的标注为义务 |
| 未标注或篡改赏味期限・消费期限 | 食品标示法・不正竞争防止法｜5年以下有期徒刑 |
| 未记载原材料名・添加剂 | 违反食品标示法｜有处罚 |
| 产地造假（“国产”“九州产”等虚假表示） | 不正竞争防止法・景品表示法｜5年以下有期徒刑或500万日元以下罚款 |
| 违规模式 | 处罚・依据 |
|---|---|
| 未进行进口申报的食品销售 | 食品卫生法第27条｜3年以下有期徒刑或300万日元以下罚款 |
| 使用日本未批准添加剂 | 食品卫生法｜含日本未获准使用添加剂的食品禁止销售 |
| 残留农药超标 | 食品卫生法｜依正面清单制度超过基准值的商品禁止销售 |
| 放射性物质超标 | 食品卫生法｜超过基准值（100Bq/kg）的商品禁止销售 |
| 违规模式 | 依据 |
|---|---|
| 无根据的“无添加”“有机”标注 | 景品表示法第5条・JAS法。无JAS认定的“有机”标注属违法 |
| “减肥效果”“美白效果”等健康效能标注 | 药机法第68条・景品表示法。食品标榜药品性效能属禁止 |
| “医生推荐”“科学证明”等无根据标注 | 景品表示法（措置命令・课徴金3%） |
【课徴金4788万日元 确定】功能性标示食品夸大广告
2024年 消费者厅
对以“减少腹部脂肪”等功能进行夸大表示的食品，以违反景品表示法被处以课徴金4788万日元缴纳命令，已确定。
▶ 依据：景品表示法第5条第1号 （出处：消费者厅官方公告）
【有期徒刑2年・罚款100万日元 确定】销售篡改赏味期限的食品
2022年 东京地裁
篡改中国产食品赏味期限标签后销售。以违反不正竞争防止法・食品标示法并罚，被判处有期徒刑2年・罚款100万日元，判决已确定。
▶ 依据：不正竞争防止法・食品标示法 （出处：各报道机关）