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⑬ 食品関係ガイドライン

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【内部方針により取り扱い禁止】

安全上の理由から、食品関係の製品は全面的に販売を禁止します。

⚠️ 食品の販売には日本の法令に基づく表示・許可が必要です

📖 根拠となる日本の法律

法律名 主な規制内容・罰則上限
食品衛生法 食品添加物・農薬残留・輸入届出・規格基準|懲役3年以下または300万円以下の罰金
食品表示法 アレルゲン・栄養成分・期限・原材料の日本語表示義務|懲役2年以下または200万円以下の罰金
景品表示法 「無添加」「オーガニック」等の虚偽・誇大表示禁止|措置命令・課徴金(売上の3%)
JAS法 有機食品等の認定基準・表示規制|懲役1年以下または100万円以下の罰金
不正競争防止法 産地偽装・品質偽装の禁止|懲役5年以下または500万円以下の罰金

🚫 違反となる食品販売パターン

▼ 表示義務違反

違反パターン 罰則・根拠
中国語のみの表示(日本語表示なし) 食品表示法違反|懲役2年以下または200万円以下の罰金
アレルゲン(8品目)の未表示 食品表示法|えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみの表示が義務
賞味期限・消費期限の未表示または改ざん 食品表示法・不正競争防止法|懲役5年以下
原材料名・添加物の未記載 食品表示法違反|罰則あり
産地偽装(「国産」「九州産」等の虚偽) 不正競争防止法・景品表示法|懲役5年以下または500万円以下の罰金

▼ 輸入・成分規制違反

違反パターン 罰則・根拠
輸入届出なしの食品販売 食品衛生法第27条|懲役3年以下または300万円以下の罰金
日本未承認添加物の使用 食品衛生法|日本で使用が認められていない添加物を含む食品は販売禁止
残留農薬基準超過 食品衛生法|ポジティブリスト制度に基づく基準値超過品は販売禁止
放射性物質基準超過 食品衛生法|基準値(100Bq/kg)超過品は販売禁止

▼ 誇大表示・虚偽表示違反

違反パターン 根拠
根拠のない「無添加」「オーガニック」表示 景品表示法第5条・JAS法。JAS認定なしの「有機」表示は違法
「ダイエット効果」「美白効果」等の健康効能表示 薬機法第68条・景品表示法。食品に医薬品的効能を謳うことは禁止
「医師推薦」「科学的に証明」等の根拠なき表示 景品表示法(措置命令・課徴金3%)

📋 実際の処分事例(確定した処罰)

【課徴金4,788万円 確定】機能性表示食品の誇大広告
2024年 消費者庁
「お腹の脂肪を減らす」等の機能性を誇大表示した食品に対し、景品表示法違反として課徴金4,788万円の納付命令が確定。
▶ 根拠:景品表示法第5条第1号 (出典:消費者庁公式発表)


【懲役2年・罰金100万円 確定】賞味期限改ざん食品の販売
2022年 東京地裁
中国製食品の賞味期限ラベルを改ざんして販売。不正競争防止法違反・食品表示法違反の併合罪で懲役2年・罰金100万円の判決が確定。
▶ 根拠:不正競争防止法・食品表示法 (出典:各報道機関)


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